Nord authentique et culturel

Jour 1 : Nord Caraïbe

Arrivée à l’aéroport de Fort-de-France, accueil par notre correspondant local et remise du véhicule de location (type Renault Clio ou Ford Fiesta). Traversée de la Martinique en direction du nord, jusqu’à la côte est de l’île. Dîner libre. Hébergement en chambre double et petit déjeuner.

Jour 2 : Presqu’île de la Caravelle

Randonnée sur les sentiers de la presqu’île (8 km), entre forêt sèche et mangrove, avec arrêt pique-nique libre et baignade à la Baie du Trésor, véritable aquarium grandeur nature. Continuation vers Sainte-Marie, ravissante commune agricole en bord de mer, sa plage battue par les rouleaux, sa langue de sable saisonnière (le tombolo) jusqu’à la réserve naturelle de l’îlet Sainte-Marie, son musée de la banane présentant pas moins de 60 variétés différentes de bananes. Dîner libre. Hébergement en chambre double et petit déjeuner.

Jour 3 : Les Anses du Nord

Visite d’une exploitation agricole familiale pour découvrir les jardins créoles et les secrets de la culture de la vanille Bourbon. Arrivée au Prêcheur sur la côte nord-ouest et embarquement à bord d’une yole en direction des Anses du Nord, ses légendes, ses paysages époustouflants et sa côte sauvage le long de laquelle il n’est pas rare de croiser tortues et dauphins. Déjeuner poissons sur une plage de sable noir et pause dans un décor paradisiaque. Retour et dîner libre. Hébergement en chambre double et petit déjeuner.

Jour 4 : Escale au bout de l’île

Départ en direction du nord dans un environnement de forêts, gorges et cascades à couper le souffle. Arrivée sur la côte, dans le village de Lorrain pour visiter une case à manioc chez des particuliers, découvrir toutes les étapes de la fabrication de la farine et sa transformation en kassav. Déjeuner libre. En longeant la côte, arrivée à Macouba pour la visite de la distillerie de rhum JM, continuation vers le village de pêcheurs de Grand-Rivière isolé entre mer et falaises, au pied de la Montagne Pelée avec, sur l’itinéraire, possibilité de baignade dans un bassin d’eau douce. Retour et hébergement en chambre double et petit déjeuner

Jour 5 : Nord’Ca

En compagnie d’un guide, découverte de la côte Nord Caraïbes, la baie et la commune de Saint-Pierre, jadis capitale de l'île. Après un déjeuner typique dans un restaurant du marché, départ vers Case-Pilote où l’on produit un miel de grande qualité. Rencontre avec les pêcheurs pour ‘tirer la senne’, une technique de pêche ancestrale. Dîner libre et hébergement en maison d’hôtes, chambre double et petit déjeuner.

Jour 6 : Montagne Pelée ou randonnée en forêt

Ascension du volcan de la Montagne Pelée qui culmine à 1395 mètres d’altitude, en traversant de somptueux paysages (dénivelé : 880 m). Vues imprenables sur les pitons du Carbet, Morne Rouge, le nord et le centre de l’île. En alternative, randonnée dans la forêt tropicale humide (dénivelé : 370 m) avec ses fougères arborescentes, ses arbres majestueux, ses petits bassins naturels pour se détendre. Au retour, repos sur la plage. Déjeuner et dîner libres. Hébergement en chambre double et petit déjeuner.

Jour 7 : Journée rhum & cacao au cœur de l’île

Découverte de la luxuriante forêt de Cœur Bouliki, le poumon vert de l’île. Après une baignade en rivière, arrivée dans une exploitation cacaoyère. Rencontre avec l’exploitant et participation à un atelier de transformation des fèves de cacao. Déjeuner libre. Dégustation de rhums et chocolat pour en découvrir l’alliance parfaite. Départ vers Fort-de-France. Dîner libre. Hébergement en chambre double et petit déjeuner.

Jour 8 : Fort-de-France et retour

Visite matinale de la capitale, son marché et ses monuments. Déjeuner libre. En fonction de l’horaire du vol retour, découverte du jardin botanique de Balata et son église, réplique miniature de la basilique de Montmartre à Paris. Retour à l’aéroport, restitution de la voiture de location et enregistrement pour le vol retour ou prolongation du séjour à La Martinique.